波爾山羊：

波（bō）爾山（shān）羊毛色為白色，頭（tóu）頸（jǐng）為（wéi）紅褐色，額端到唇端有（yǒu）一條白色毛（máo）帶。波爾（ěr）山羊耳寬（kuān）下垂（chuí），被毛（máo）短而稀 。公（gōng）母羊均有角，角堅（jiān）實，長 度中等，公羊角基粗大，向（xiàng）後、向外彎曲，母羊角細而（ér）直立;有鬃;耳長而大（dà），寬闊下垂。頭部:頭部粗壯（zhuàng），眼大、棕色;口顎結構良好;額部突出，曲線與鼻和角的彎曲相應，鼻呈鷹鉤狀;角堅實，長度（dù）中（zhōng）等，公羊角基粗（cū）大，向後、向（xiàng）外彎曲，母羊角細而直立;有鬃;耳長而大波爾山羊特征 ，寬闊（kuò）下垂。頸部:頸粗壯，長度（dù）適中，且與體長相稱;肩寬肉厚（hòu），體軀甲（jiǎ）相稱，甲寬闊不尖（jiān）突，胸深而寬，頸胸結合良好。體軀與腹部:前軀發達，肌肉豐（fēng）滿;體軀深（shēn）而寬闊，呈（chéng）圓筒形;肋骨開張與腰部相稱，背部寬（kuān）闊而（ér）平直;腹部緊湊（còu）;尻（kāo）部寬而長，臀（tún）部和腿部肌肉豐滿;尾平直，尾根粗、上（shàng）翹。四肢:四肢端正，短而粗壯，係部關節（jiē）堅韌，蹄殼堅實，呈黑色;前肢長度適中、勻稱。皮膚（fū）與被毛:全身皮膚（fū）鬆軟，頸部和胸部有明顯的皺褶，尤以公羊為甚（shèn）。眼瞼和無毛部分有色斑。全身毛細而短，有光澤，有少量絨毛。頭頸部和耳為棕紅色。頭、頸和前軀為棕紅色，允許（xǔ）有棕色，額端到唇端有一條白帶。體軀、胸部、腹部與前膚為白色，允許有棕紅（hóng）色斑（bān）。尾部（bù）為棕紅色，允許延伸到臀部。性器官:母羊有一對結構良好的（de）乳房。公羊有一個下垂的陰囊，有（yǒu）兩個大小均勻、結構良好而較大的睾丸。

生活習性

波爾山羊是耐粗和適應性強的家畜品種之一。能適應南非各種氣候地帶，內陸氣（qì）候、熱（rè）帶和亞熱帶 灌木叢、半荒漠和沙漠地區（qū）都表現生長良好。在（zài）幹旱情（qíng）況下，不供水和飼料，與其（qí）它（tā）動物相比存活時間長。 有放牧習性，可采食小樹和灌木以及其它動物不吃的植物。采食範圍大，可高至160厘米的（de）樹葉和樹皮（pí），低至10厘（lí）米的（de）牧草。因（yīn）而適於與牛混牧提高每公頃牧地的產肉（ròu）量。波爾山羊有罕見的抗病（bìng）能力，便（biàn）如抗藍舌病、氫氰酸中毒症和腸毒素血症等。但（dàn）極容易患腹瀉及感冒、肺炎，羊痘等疾病。